«No me lo creo, no me creo que tenga esta medalla de plata», decía mientras la tocaba y la miraba con emoción. Destrás de ese metal hay un ciclo olímpico muy duro. «Es la medalla que faltaba en la colección olímpica. He soñado muchas veces con esta medalla y siempre me decía: ‘No necesito el oro, ya lo tengo’. No tenía la plata y me hace mucha ilusión, pero estas cosas no se pueden decir muy alto porque es un poquito de egoísmo, hay que repartirlas entre todos. Y también soñaba con ser la primera piragüista en tener tres medallas y al final hemos sido dos a la vez, Jessica (Fox) y yo», confesó a los medios tras la ceremonia de entrega de la medalla. (Fuente: Marca)

JUEGOS OLÍMPICOS DE LONDRES 2012: Bronce

JUEGOS OLÍMPICOS DE RÍO 2016: Oro

JUEGOS OLÍMPICOS DE TOKYO 2021: PLATA